为了探求北方落叶果树嫁接中的适宜气象条件,近年来通过在果业气象服务中调查走访当地果农和参考有关资料进行实验,证明苹果枝条在0oC条件下,愈伤组织形成的能力十分微弱;4oC时,愈伤组织形成很慢;在5～32oC条件下,愈伤组织增生迅速,且随着温度的升高而加快;32～39oC则速度变慢,而且会引起细胞损伤;超过40oC时,愈伤组织死亡。核桃嫁接后形成愈伤组织的最适温度为24-27oC;超过29oC时形成的愈伤组织幼嫩,栽植时易受损伤;低于21oC,愈伤组织形成缓慢;低于5oC时,愈伤组织的形成几乎停止。选择含水量合适的砧木和接穗,有利于营养物质的传输,可促进伤口较快愈合和芽眼提早萌发,进而提高成活率。