利用陕西省韩城市1961—2010年50a光、温、水等气象资料,针对花椒的生长分析了当地的气象资源,结果表明:韩城气候特点有利于优质花椒的生长,热量充足,日较差大对花椒物质积累有利;降水条件与花椒的关键生长期匹配;但随着气候变暖的影响,霜冻害、干旱、连阴雨等气象灾害出现的频率增大。据此进行了花椒适宜栽种气候区划,对合理利用气候资源以及防灾减灾起到指导作用。